在这个以啤酒和威士忌(Whiskey)著称的国家,其蓬勃发展的葡萄酒产业似乎出乎大家的意料。事实上,几**来,爱尔兰一直出产品质相当高的葡萄酒,但主要供国内消费者饮用。有大量的证据证明,进口酒水批发,逃离到法国躲避政治迫害的爱尔兰酿酒师为波尔多的葡萄酒产业做出了很大的贡献。如今的爱尔兰,由于不确定的气候条件,那里的葡萄产量非常低,但一旦赐予它阳光充足的夏季,这里会回赠大家品质好的葡萄酒。曾经,英格兰努力想成为*二个波尔多,但现在他们已经放弃了这个想法,而努力把自己打造成高级白葡萄酒和起泡酒的优质产区。
在前苏联的干预下,东欧集团的国家非常重视葡萄酒的质量,对葡萄酒的热爱也逐步加深,而保加利亚是受其影响较明显的国家。保加利亚的河谷一直延伸到黑海,那里曾生长着欧洲品质高、历史较悠久的葡萄树。到了21世纪,古老的酒庄重新开始营业,进口酒礼盒,酿造传统的、*特的葡萄酒。保加利亚的佩什泰拉(Peshtera)出产的葡萄酒堪称世界高级的葡萄酒,这些葡萄酒为半甜型,进口酒水*,香气复杂,非常易于入口。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒
高山岭地区
这个地区拥有的产区包括阿德莱得山区(Adelaide Hills)以及克莱尔谷(Clare Valley),主要出产口感丰富的霞多丽和长相思、花香浓郁的雷司令和带有泥土气息的优雅赤霞珠。阿德莱得山区气候十分凉爽,出产的红、白葡萄酒常过橡木桶,伊春进口酒,带有优雅风格,散发着咸香味。
福雷里卢地区
如果有焦土和咸香味的西拉和赤霞珠是你的爱,那么你一定要好好关注这两个产区了:迈拉仑维尔(McLaren Vale)和兰好乐溪(Langhorne Creek)。迈拉仑维尔气候炎热干燥,土壤类型多样,出产的葡萄酒果香浓郁,带有甘草、烤肉、摩卡和石墨等风味,酒精度一般较高。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒