蒙大拿州(Montana)
美国的蒙大拿州目前只有8个酒庄,然而美国国家科学院院刊(PNAS)的研究*预测,蒙大拿州的西部到2050年将发展成为葡萄酒胜地。该州的一位种植农表示:“我已经在这里种植葡萄快16年了,这里的天气确实在逐渐变暖。”
美国新泽西州(New Jersey)
新泽西州是美国的*七大葡萄酒产区,优质进口酒,葡萄酒*表示,温度上升将有利于新泽西的排名上升。一位农产品代理表示,在这里,越来越多的酒商尝试种植适合在温和气候下生长的葡萄品种,进口酒等级,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)。25年前,我们都认为这里气候太寒冷,不适合种植葡萄,但如今,新泽西的北部种满了葡萄树。”
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卢瓦尔河谷较重要的红葡萄酒产区在哪里?
都兰的土壤主要是石灰石土质,即使在非常炎热的年份,种植于此的品丽珠也可以保持非常高的酸度。因此,位于都兰产区的希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和布尔格伊·圣尼古拉斯(St.Nicolas de Bourgueil)都能够出产卢瓦尔河谷好的品丽珠红葡萄酒。其中,布尔格伊·圣尼古拉斯所产的品丽珠红葡萄酒较浓郁耐久藏,但其国际声望反倒不如希侬。总的来说,这里的品丽珠红葡萄酒通常呈紫红色,活泼,性价比高进口酒,香气馥郁,适合年轻时饮用,较好的年份还可以经过长时间的熟成。
此外,安茹地区的品丽珠也有细致可口的品质,索米尔地区用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制的红葡萄酒亦清淡怡人。如前面提到的桑塞尔等产区也出产风格各异的红葡萄酒。
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