葡萄酒世界是相当封闭的,尤其是旧世界的国家,他们似乎沉浸在自己昔日辉煌**的声誉里。虽然对于大多数人来说,我们更倾向尝试法国、西班牙或意大利等**国家的葡萄酒,但在过去的几个世纪里,葡萄种植与葡萄酒酿造早已走出欧洲,走向世界。如今,新世界国家(如智利、阿根廷和新西兰等)的葡萄酒也受到了大家的关注。但除此之外,我们是不是也应该打破传统的限制,去尝试一些新的事物呢?本文主要为你介绍这些葡萄酒小众国,其中有一些国家你可能完全没想到会出产葡萄酒,但是我们相信在不远的将来,这些*具特色的葡萄酒会为更多人所青睐。
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卢瓦尔河谷较重要的白诗南产区在哪里?
卢瓦尔河谷大部分的白诗南种植在安茹-索米尔(Anjou -Saumer)和都兰产区的中心地带。用白诗南酿制的安茹葡萄酒、索米尔葡萄酒及武弗雷(Vouvray)葡萄酒等其他葡萄酒都有着较为出众的品质,原瓶进口酒,其中沙文尼亚(Savennieres)葡萄酒是一种口感呈干型的葡萄酒。
大多优质的白诗南葡萄酒,尤其是所有的甜白葡萄酒,均采用**的白诗南葡萄酿制而成,但在安茹或索米尔产区,白诗南可与多达20%的霞多丽(Chardonnay)或长相思混酿。在酿制以都兰命名的葡萄酒中,白诗南可与更多的葡萄混酿,低价位进口酒,不过霞多丽所占的比例也不得**过所有葡萄品种的20%。与种植广泛的长相思和霞多丽相比,巫溪县进口酒,白诗南日益成为卢瓦尔产区中部的标志性葡萄品种。
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