长白山干红|乐勤红酒|西班牙干红的好处

　　问：智利主要种植有哪些葡萄品种？

　　答：目前，智利种植了20多种葡萄品种，其中种植面积较广的红葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。除此之外，还有梅洛（Merlot）、佳美娜（Carmenere）、仙粉黛（Zinfandel）、小西拉（Petite Sirah）、品丽珠（Cabernet Franc）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、桑娇维塞（Sangiovese）、马尔贝克（Malbec），长白山干红，以及佳丽酿（Carignan）等。白葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、灰苏维翁（Sauvignon Gris）、赛美蓉（Semillon）、雷司令（Riesling）、维欧尼（Viognier）、佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximenez）以及琼瑶浆（Gewurztraminer）等。

　　听到日本酿造传统的葡萄酒，很多人都感到惊讶。其实，早在16世纪的时候，澳洲干红的好处，葡萄牙传教士就为日本带来了葡萄树和葡萄栽培技术，令人意想不到的是，日本的葡萄酒市场蓬勃发展，尤其是有大量日本人居住的澳大利亚和其他国家。尽管日本较早引进的葡萄品种是来自葡萄牙杜罗河（Douro Valley），但如今日本的大多数葡萄酒都是用日本本土的葡萄品种——甲州（Koshu）酿造的。利用甲州酿造出的葡萄酒呈粉红色，散发出令人愉悦的芳香，带有浓郁的李子和花朵的香气，南非干红的好处，非常适合与当地食品搭配。所以，下次吃寿司的时候，带上一瓶日本的甲州葡萄酒，说不定会有意想不到的惊喜哦！

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