利通区干红|乐勤红酒|澳洲干红的口感

　　阿尔萨斯

　　上优酒款：婷芭克世家圣翰园雷司令干白葡萄酒（F.E. Trimbach Clos Sainte Hune Riesling， Alsace， France）等

      阿尔萨斯（Alsace）的葡萄种植总面积为15，000公顷，年产酒量**过16，500万瓶，其中有90%为白葡萄酒，这些白葡萄酒在法国甚至被称为“阿尔萨斯之泪”。产区主要的葡萄品种有雷司令（Riesling）、白皮诺（Pinot Blanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）、西万尼（Sylvaner）、黑皮诺（Pinot Noir）和麝香（Muscat）等，阿根廷干红的口感，其中较**的是雷司令和琼瑶浆。

关键词：进口酒，红酒，利通区干红，葡萄酒

      莫里斯近日走访了由法国保乐力加（Pernod Ricard）及酩悦轩尼诗（Moet Hennessy）等成员在中国西南产区投资设立的酒庄，发现该地的气候特征与波尔多（Bordeaux）较为相似，德国干红的口感，而这些酒庄多数使用的酿酒葡萄也是波尔多品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）。

　　“尽管并没有使用精致的酿酒技术以及橡木的处理，但是这些葡萄酒散发着无比纯净的果味。”在品尝了数款葡萄酒之后，莫里斯向《酒饮商务》表示说，“这些葡萄酒良好地表现了当地的风土，也确实拥有制作高级葡萄酒的潜力和空间。”

　　但是，现在这些葡萄酒产区仍然拥有一些发展上的限制，地理位置偏远使得葡萄酒的出口相对比较困难，因此，澳洲干红的口感，在这些限制并未得到解决之前，较主要的外销酒类还是白酒。

关键词：进口酒，红酒，葡萄酒