问:智利主要种植有哪些葡萄品种?
答:目前,智利种植了20多种葡萄品种,其中种植面积较广的红葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。除此之外,还有梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、仙粉黛(Zinfandel)、小西拉(Petite Sirah)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiovese)、马尔贝克(Malbec),以及佳丽酿(Carignan)等。白葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰苏维翁(Sauvignon Gris)、赛美蓉(Semillon)、雷司令(Riesling)、维欧尼(Viognier)、佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)以及琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
卢瓦尔河谷
上秀酒款:达格诺爱丝特洛干白葡萄酒(Didier Dagueneau Asteroide,玉林干红, Pouilly-Fume, France)等
卢瓦尔河谷(Loire Valley)是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一,西班牙希拉干红,享有“法国花园”的美誉,下分南特(Nantais)、安茹(Anjou)、都兰(Touraine)及索米尔(Saumer)产区。除具有代表性的长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒与*特的慕思卡黛(Muscadet)白葡萄酒外,香气浓郁的白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒,南非希拉干红,由黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)酿造的果味丰富的红葡萄酒以及由品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)酿造的朴实红葡萄酒,都是产区的特色酒款。
除以上提到的这些产区及葡萄酒外,普罗旺斯(Provence)的桃红葡萄酒,博若莱(Beaujolais)的新酒等也是非常有代表性的法国葡萄酒。
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