问:智利风土优势有哪些?
答:智利是世界上较狭长的国家,其地理环境和气候变化主要由东部的安*斯山脉(Andes)及西部的太平洋所共同决定的。许多优质的葡萄酒产区位于高海拔地区,气候较同纬度的其他地区更为温和,加上地中海气候的影响,夏季平均气温也只有15-18℃,同时安*斯山脉也给葡萄园提供了冰川融雪的灌溉水源。
问:智利的主要产区有哪些?
答:智利由南到北主要划分为三大部分,14个产区。北部地区:艾尔基谷(Elqui)、利马里谷(Limari)、峭帕谷(Choapa);中部地区:阿空加瓜(Aconcagua)、圣安东尼奥-利达谷(San Antonio & Leyda)、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)、库里科谷(Curico Valley)、莫莱谷(Maule Valley);南部地区:伊塔塔谷(Itata)、比奥比奥谷(Bio Bio Valley)、马勒科谷(Malleco Valley)。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒
玛珊(Marsanne)是一种日益流行的白葡萄品种,所酿制的白葡萄酒酒体丰满,香味明显。该品种可能起源于法国北罗讷地区,江苏省干红,典型的香气有柠檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等。在澳大利亚,玛珊这种从罗讷引进的葡萄及它所酿制的强劲葡萄酒(有时在瓶中会发展得较快)一直以来都备受重视。2015年,法国进口干红批发商,玛珊的种植面积为163公顷,年产量为1994公吨。
桑娇维塞(Sangiovese)作为一种品质多变的红葡萄品种,桑娇维塞(Sangiovese)是意大利种植面积较广的葡萄品种,典型的香气有草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等。澳大利亚的维多利亚州产区(Victoria)是桑娇维塞的大本营,德国进口干红批发商,虽然种植面积有所下降,但是产量却增加了3%,为5210公吨。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒