优质进口葡萄酒,乐勤红酒 在线咨询 ,北辰区进口葡萄酒

    如果你喜欢饱满的口感，那么西拉葡萄酒就是可能之选。通常，采用西拉葡萄所酿成的葡萄酒颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，通常都带有黑色水果（如黑莓）和黑巧克力风味。在气候比较温和的地区，西拉葡萄酒可能还带有草本植物（如薄荷）、烟熏肉和香料（黑胡椒）的风味。在气候比较炎热的地区，西拉葡萄酒则会更多地表现出甜香料风味（如甘草、丁香等），进口葡萄酒贸易，陈年之后还会发展出精妙的动物味和植物味。对于葡萄酒来说，酒不一定是陈的香。但对于西拉来说，陈酿真的会增加西拉葡萄酒的魅力。西拉就好比梅丽尔·斯特里普（Meryl Streep），经过时间的沉淀会绽放出岁月的奇迹。通常，西拉葡萄酒可在橡木桶里陈酿5-10年，其在瓶中的陈年能力可达25年之久。西拉的起源较早种植在法国罗讷河谷（Rhone Valley）地区，该地区现在仍然是西拉的经典产区之一。西拉是由该产区两种很不**的葡萄品种——杜瑞莎（Dureza）和白梦杜斯（Mondeuse Blanche）杂交而来。北罗讷河谷较主要的葡萄品种就是西拉，其子产区罗*丘（Cote Rotie）和埃米塔日（Hermitage）皆以出产优质西拉著称。而在南罗讷河谷，西拉通常和其他品种混酿，其中，低价进口葡萄酒，教皇新堡（Chateauneuf-Du-Pape）出产南罗讷河谷优质的西拉。

    采用白麝香葡萄酿制的莫斯卡托葡萄酒在意大利是较常见的，称之为莫斯卡托阿斯蒂起泡酒。这种甜型起泡酒以其浓郁的芳香以及低度酒精含量（接近5-6度）而著称。意大利还有一种常见的阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d'Asti）葡萄酒，它较之于阿斯蒂起泡酒泡沫更少，酒精度更低。在意大利，北辰区进口葡萄酒，写法为“Moscato”的麝香葡萄是意大利种植面积*四大的品种，酿出的葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣和荔枝的花香，有些还带有奶油味，余味持久，口感明快，果香浓烈。虽然该类葡萄酒通常呈浅金黄色，或柔和的黄色，但此颜色并非受益于橡木桶的熟成。葡萄酒在不锈钢罐中发酵不但能使葡萄酒的果香非常精致，而且也不会在酿酒过程中漏掉。不难想象，此类葡萄酒需要在上市后立即消费掉。密斯卡岱是波尔多及贝尔热拉克（Bergerac）产区除赛美蓉（Semillon）及长相思（Sauvignon Blanc）以外的*三大**的酿制甜白葡萄酒（包括更缺少趣味的干白葡萄酒）的葡萄品种。该品种原产自波尔多，与麝香家族任一成员都不相关，但和它们一样稍带一些葡萄味。该品种生叶较晚，成熟较早，产量较高，进口葡萄酒牌子，酿制出的葡萄酒缺少精致感。有时，密斯卡岱也会用于酿制具有强烈口感的单品酒，但大多（几乎全部）用于混酿，为法国西南产区的甜白葡萄酒增加充满活力的果味，这和莫尼耶在香槟酒中的作用一样。