六安进口葡萄酒_乐勤红酒_进口葡萄酒趋势

    赛美蓉是原产自法国的一种白葡萄品种，尽管它在白葡萄酒业中地位重要，但它并不张扬。该品种呈金黄色，有时也会呈铜色。在苏玳（Sauternes）产区，赛美蓉是酿制苏玳甜白葡萄酒的重要原料。在该产区，它常和长相思搭配，酿制世界上酒龄较长的非加强型葡萄酒。此外，赛美蓉也是酿制大部分品质**的格拉夫（Graves）干型葡萄酒的重要原料。而在澳大利亚的猎人谷（Hunter Valley），赛美蓉多用来酿制别具一格的单品酒。该品种在法国波尔多及南半球的大部分地方分布广泛，目前它已经成为世界上种植面积较为广泛的优质白葡萄品种之一，不过赛美蓉并不是一种流行的白葡萄品种。在苏玳以外的地方，赛美蓉似乎生来就只能扮演较次要的角色。它所酿制出的葡萄酒尽管有一定的陈年潜力，但口感显得比较肥腻，并且在年轻的时候香气不足，而国际**的葡萄品种长相思酿制出的葡萄酒则香气浓郁，酸味十足，但丰富度稍有欠缺，因此这两种葡萄的搭配乃天作之合。比如，在波尔多梅里蒂奇（Meritage）白葡萄混酿葡萄酒中，赛美蓉就是用来增加长相思的酒体的。在20世纪90年代初，赛美蓉又找到了另外一个混酿搭配—霞多丽。但由于当时人们疯狂地追捧霞多丽，赛美蓉在一些追求经济效益的混酿葡萄酒中（这些葡萄酒有时被称为“SemChard”）充其量也只是一个不受关注的葡萄品种，尤其是在澳大利亚（但又不限于此地）。和新世界的其他地方一样，在澳大利亚，由于赛美蓉产量较高，进口葡萄酒产区，且酿制出的葡萄酒具有丰满的酒体，因此它备受商业混酿葡萄酒生产商的欢迎。

    采用白麝香葡萄酿制的莫斯卡托葡萄酒在意大利是较常见的，称之为莫斯卡托阿斯蒂起泡酒。这种甜型起泡酒以其浓郁的芳香以及低度酒精含量（接近5-6度）而著称。意大利还有一种常见的阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d'Asti）葡萄酒，它较之于阿斯蒂起泡酒泡沫更少，酒精度更低。在意大利，写法为“Moscato”的麝香葡萄是意大利种植面积*四大的品种，酿出的葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣和荔枝的花香，进口葡萄酒经营，有些还带有奶油味，余味持久，口感明快，果香浓烈。虽然该类葡萄酒通常呈浅金黄色，或柔和的黄色，但此颜色并非受益于橡木桶的熟成。葡萄酒在不锈钢罐中发酵不但能使葡萄酒的果香非常精致，而且也不会在酿酒过程中漏掉。不难想象，此类葡萄酒需要在上市后立即消费掉。密斯卡岱是波尔多及贝尔热拉克（Bergerac）产区除赛美蓉（Semillon）及长相思（Sauvignon Blanc）以外的*三大**的酿制甜白葡萄酒（包括更缺少趣味的干白葡萄酒）的葡萄品种。该品种原产自波尔多，六安进口葡萄酒，与麝香家族任一成员都不相关，但和它们一样稍带一些葡萄味。该品种生叶较晚，成熟较早，产量较高，进口葡萄酒网，酿制出的葡萄酒缺少精致感。有时，密斯卡岱也会用于酿制具有强烈口感的单品酒，但大多（几乎全部）用于混酿，为法国西南产区的甜白葡萄酒增加充满活力的果味，这和莫尼耶在香槟酒中的作用一样。