在加利福尼亚,桑娇维塞主要分布在纳帕谷(Napa Valley)、索诺玛县(Sonoma Country)、圣路易斯奥比斯波县(San Luis Obispo County)、圣巴巴拉县(Santa Barbara County)及雅拉丘陵(Sierra Foothills)等葡萄酒产区。目前,我们所知道的桑娇维塞克隆品种至少有十多种。较引人关注的是布鲁奈罗蒙塔希(Brunello di Montalcino)葡萄酒,这是意大利较**的葡萄酒之一。曾经,进口葡萄酒品种,布鲁奈罗被视为一个独立的葡萄品种。后来,在研究了其基因后,人们发现布鲁奈罗就是桑娇维塞的克隆品种。一般而言,永川区进口葡萄酒,桑娇维塞适应能力强、产量高,但是不同环境下生长的葡萄所酿造的葡萄酒风格各异。在气候炎热的产区,桑娇维塞每英亩的产量可以**过15吨。在意大利地区,桑娇维塞有很多变种,不同的变种酿制出来的酒口感*特,风格各异。比如带有草莓香气的蒙特法科红葡萄酒(Montefalco Rosso),颜色较深、单宁厚重的布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒(Brunello di Montalcino)。
皮诺(Pinot)葡萄以基因爱突变而**,家族关系不比美剧《权力的游戏》来的简单,除了美名满天下的黑皮诺(Pinot Noir),香气淡雅而口感丰厚的白皮诺(Pinot Blanc),长着白色小雀斑的皮诺穆尼耶(Pinot Meunier),与神索共同繁衍得到的皮诺塔吉(Pinotage)以外,不能不提的还有灰皮诺(Pinot Gris/Grigio),这一灰姑娘一般的存在。如同一直受继母姐姐欺凌的灰姑娘,灰皮诺也是饱受误解。从名字开始便是如此,首先她不是总是灰的,而是时而灰,时而白,时而黑,时而还带有淡淡的“闷骚”粉红色,更诡异的是同一串灰皮诺葡萄上会同时出现上述颜色。多姿多彩的皮色自然也带来了不同的酒色,从浅白、淡粉到金色甚至是铜褐色,不禁让人觉得灰皮诺和灰姑娘一样,简朴的外面下有一颗躁动而淘气的心。的确,哪怕是在葡萄酒业内,酿酒师们有时也在为灰皮诺到底是红葡萄还是白葡萄而争论。可无论她到底是红是白,原装进口葡萄酒,一个不争的事实便是灰皮诺酿制的葡萄酒都被归为白葡萄酒,因此她也一直被用白葡萄酒的白富美标准(清爽,芬芳,复杂)所评判。