意大利是世界*二大葡萄酒生产国，**法国之后。每年约有五十分之一的人口参与葡萄采收工作。同法国一样，白葡萄酒的功效，意大利也制定了严格的产地保护体系，汕尾白葡萄酒，以控制葡萄种植和酿酒，确保葡萄酒的高品质。意大利现有DOC和DOCG葡萄酒300多种，如果将IGT葡萄酒也计算进去，这一数值将达到500余种。该体系有利于意大利的5万家酒庄在生产和销售高品质葡萄酒时取得竞争优势。
智利丰富的气候条件造就了这里葡萄品种的多样性。在这里，除了其标志性的葡萄品种佳美娜（Carmenere）外，雷司令干白葡萄酒，还有众多品质出色的品种，它们分布在智利的各大葡萄园里，上演着一出“百花齐放”的情景剧。今天，我们将带您走进这部情景剧，看看各大品种在剧中的出色表现。首先，我们来瞧一瞧赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的表现吧。
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