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纳帕谷在1981年成为加州**个、美国*二个AVA产区，名气堪比法国的梅多克。按照土壤、气候、地形的不同 西班牙红酒知识培训，纳帕谷又被划分成16个副产区（sub appellations）：阿特拉斯峰（Atlas Peak）、卡利斯托加（Calistoga）、智利谷区（Chiles Valley District）、库斯维尔（Coombsville）、钻石山区（Diamond Mountain District）、豪威尔山（Howell Mountain）、卡尼罗斯（Los Carneros）、维德山（Mount Veeder）、纳帕谷橡木海丘区（Oak Knoll District of Napa Valley）、奥克维尔（Oakville）、卢瑟福（Rutherford）、圣海伦娜（St. Helena），春山区（Spring Mountain District）、鹿跃区（Stags Leap District）、央特维尔（yountville）以及野马谷（Wild Horse Valley）。这些副产区各属于一个AVA。

长相思（Sauvignon Blanc）是主要的国际葡萄品种之一，人们形容长相思葡萄酒时 红酒，常用的词语有“活力十足”、“酸脆爽口”，这种描述**称不上委婉含蓄。“Sauvignon Blanc”一词的本意为“野性十足的白葡萄”。长相思的经典产区为法国西北部的卢瓦尔河谷（Loire Valley）。卢瓦尔河谷拥有300多城堡，其中不乏*的酒庄 南非红酒知识培训，卢瓦尔也是法国*的旅游热区 德国红酒知识培训，享有“法国花园”的美誉。卢瓦尔河谷较优质的长相思产区为桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume），这些产区出产的葡萄酒按照法国的命名传统，在酒标上标出产区名。这两个子产区的长相思个性十足，普伊-富美的长相思带有明显的烟熏味，而“Fume”一词在法语中的意思就是“烟熏”。另外，桑塞尔葡萄酒在大多数中国香港葡萄酒商店中都能买到，这种酒酸脆爽口，酒精度适中（约12.5%），非常适合夏日饮用。